Biuletyn „Żywność dla zdrowia” – numer 18

Szanowni Państwo!

Oddajemy w Państwa ręce nowy numer „Żywności dla Zdrowia” oraz zapraszamy do udziału w IV edycji programu edukacyjnego „Znaczenie produktów mlecznych w profilaktyce i leczeniu”. Program, ze względu na swój edukacyjny charakter, został objęty patronatem Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego i Polskiego Towarzystwa Nauk Żywieniowych. Jest dedykowany lekarzom różnych specjalności, którzy chcą poszerzyć swoją wiedzę o prawidłowym żywieniu człowieka, m.in. o roli produktów mlecznych w codziennej diecie. Biorąc udział w szkoleniach, mogą Państwo zdobyć punkty edukacyjne. Wystarczy zarejestrować się na portalu Esculap.pl, zapoznać z artykułami autorstwa uznanych ekspertów w dziedzinie żywienia oraz odpowiedzieć na pytania testowe podsumowujące zakres tematyczny poruszany w opublikowanych pracach.

Obecna edycja programu edukacyjnego, jak również bieżący numer „Żywności dla Zdrowia” są poświęcone tak ważnym kwestiom, jak: zalecenia żywieniowe dla różnych grup pacjentów, dostosowanie diety do potrzeb organizmu (w tym do wieku pacjenta), zasady prawidłowego żywienia, epidemiologia schorzeń dietozależnych u osób dorosłych oraz wpływ produktów mlecznych na masę ciała.

Przedstawiamy Państwu również tematy związane ze wzmacnianiem naturalnej odporności człowieka oraz immunomodulacyjnym i przeciwalergicznym wpływem probiotyków.

Jesteśmy przekonani, że także w tym numerze „Żywności dla Zdrowia”, wydawanej dla Państwa już od 7 lat, każdy znajdzie coś dla siebie. Mamy nadzieję, że prezentowane tematy zaciekawią i poszerzą Państwa wiedzę o kwestie istotne dla Państwa pacjentów, tj. najnowsze zalecenia dotyczące prawidłowego żywienia.

Z poważaniem,

Ewa Zacharewicz
Redaktor Naczelna